請給我一盒太陽餅。好的,一盒兩百元。什麼?太陽能吃嗎?太陽當然不能吃!是餅的外形像太陽才叫太陽餅,裡面包的是甜甜的麥芽。這甜甜的餅都讓我想起家鄉的荷蘭焦糖煎餅了呢! 吃吃喝喝學華語 一盒太陽餅甜甜的麥芽焦糖 太陽餅裡包什麼? 太陽餅是中臺灣的名產。在華人習俗中,喜慶時會製作鹹口味的酥餅,後來糕餅師傅把麥芽糖包進餅裡,做成香甜的酥餅,也就是太陽餅。 太陽餅名稱由來眾說紛紜,最主要是因為餅的外形渾圓、顏色金黃就像太陽,才稱為太陽餅。 太陽餅原是地方名產,但因為在火車上販售,打開知名度,全臺各地的餅店都開始製作太陽餅,除了結婚、喜慶之外的日子也吃得到。現在想吃太陽餅,也可以在坐火車時碰碰運氣,說不定會遇到服務員正兜售著便當,和美味的太陽餅。